近況

久しぶりに書き込みします。

まずは近況から・・・。

仕事の方は着々と進み、ドクターシンシアから頼まれていた提案書の返事が今日きました。アメリカでよく使われる旅行ガイドブックの会社、『ロンリー・プラレネット』からの募金の成立です。返事がくるのに時間がかかったけど、どうやっらお金は送ってくれるようです。クリニックの小児/幼児科病棟3年報告書の作成にはカルテからデータを計算しなければいけないのでまだまだ時間がかかれりそうです。

週末は、バスに乗ってタイの北部にあるチアンマイという街に遊びにいきました。チアンマイは日本で言ったら京都のような所で、歴史的なお寺や建物、仏像や遺跡が豊富に残っているとこです。チアンマイは750年前にラナ州の主都として栄えた川沿いの街で、金、銀や鉄等の工芸でも有名です。その為、観光客も多く、多彩なレストランやバーが並び、日曜日の夜には旧主都の名残のお堀と壁際で大規模なお祭りの様なバザーがあり、おみやげショッピングには欠かせない所でもあります。それからチアンマイは『ゴールデン・トライアングル』と呼ばれる、タイ、ビルマ、そしてラオスの国境が交じ合う地点に近く、山の奥で生活している民族の人達(主にモン族)も沢山住んでいる所でもあります。『ゴールデン・トライアングル』は以前三国が政治的に対立していた頃に山の奥地に住む民族の人々を巻き込んでの戦争や惨殺、虐待があった地点でもあり世界的に悪名も高く、現在では売春の為にエイズ感染率が非常に高いということで公衆衛生や医学的な注目を浴びています。

さてさて、ここで少しメーソットの食生活についてお話します♪

こちらで一番思うのが、『お米社会の国の食べ物は美味しい！』ということです。クリニックのすぐ隣にも田んぼがいくつかあり、この間出勤した際には田植えをしていました。こちらでは麺類もお米で出来ているのが多く、こしがあってとにかく美味しいです。それから魚もよくつかわれていて、屋台ではよく日本的な、串に刺さってある魚の刷り身だんごやかまぼこを火鉢で焼いて売っています。鳥肉や豚肉の炒めものも色々あり、味も激辛から甘いものまであります。元々さほど辛い物好きではありませんでしたが、今ではけっこう好んで食べるようになりました(でも辛いものはものすごく辛い！辛いというよりか口の中が痛いです！)。ビルマの食べ物にはみょうがやしょうがも使われていて口当りがよく、食べやすいです。でも、市場に行くと蛙やゴキブリも売っているんですねぇ・・・。 かえるはともかく、ゴキブリはやっぱり避けたいっ！まぁ、イナゴの佃煮は食べたことがあるから同じ様な物だと思えば大丈夫・・・！?！?

そんな所です。ご報告までに。☆★☆★